冷やし中華(和え麺)始めました!
お待たせしました!!!
7月12日(月)~7月20日(火)まで期間限定で、
ディナータイムのおススメに、『冷やし和え麺』が登場します。
「冷麺が食べたい」と言い続けて3年…。
常連さんや友達からも「冷麺が食べたい」と言われ続けて3年…。
だけど、納得のいくものができるまでは出せないと、
頑固な頑固なちきん君。(料理に対しては、かなりの頑固者なのです…)
地味に(笑)試作・試食をくり返し、
やっとやっと、自分の中で納得のいくものができたようです。
麺の細さ・固さにこだわり、ちきん君特製のゴマダレにもこだわった「和え麺」
半熟ゆでたまごを、つぶして、からませ、ズルズルと食べてもらいたい!!!
一日限定5食ですが、たくさんの方に食べていただければうれしいです。
予約していただければお取りさせていただきます。
参)ディナーメニューは、通常通り注文できます。
7月12日(月)~7月20日(火)まで期間限定で、
ディナータイムのおススメに、『冷やし和え麺』が登場します。
「冷麺が食べたい」と言い続けて3年…。
常連さんや友達からも「冷麺が食べたい」と言われ続けて3年…。
だけど、納得のいくものができるまでは出せないと、
頑固な頑固なちきん君。(料理に対しては、かなりの頑固者なのです…)
地味に(笑)試作・試食をくり返し、
やっとやっと、自分の中で納得のいくものができたようです。
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by tabemonoyachikin
| 2010-07-10 21:42
| お知らせ。
奈良にある中華料理屋です
by tabemonoyachikin
カテゴリ
☆たべものやちきん☆
注)お店の名前『ちきん』は店長の幼い頃からのあだ名です。決して鳥料理屋さんではありません。
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