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冷やし中華(和え麺)始めました!

お待たせしました!!!
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7月12日(月)~7月20日(火)まで期間限定で、
ディナータイムのおススメに、『冷やし和え麺』が登場します。


「冷麺が食べたい」と言い続けて3年…。
常連さんや友達からも「冷麺が食べたい」と言われ続けて3年…。

だけど、納得のいくものができるまでは出せないと、
頑固な頑固なちきん君。(料理に対しては、かなりの頑固者なのです…)

地味に(笑)試作・試食をくり返し、
やっとやっと、自分の中で納得のいくものができたようです。
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麺の細さ・固さにこだわり、ちきん君特製のゴマダレにもこだわった「和え麺」
半熟ゆでたまごを、つぶして、からませ、ズルズルと食べてもらいたい!!!


一日限定5食ですが、たくさんの方に食べていただければうれしいです。
予約していただければお取りさせていただきます。


参)ディナーメニューは、通常通り注文できます。
by tabemonoyachikin | 2010-07-10 21:42 | お知らせ。


奈良にある中華料理屋です         


by tabemonoyachikin

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☆たべものやちきん☆

注)お店の名前『ちきん』は店長の幼い頃からのあだ名です。決して鳥料理屋さんではありません。

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