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日曜日。。。

いつもより早起きの朝。
日曜日は寝坊すると子供たちに起こられるから、
アラームより先に、ハッと目が覚める・・・笑。

今日も朝から仕込み。
忙しい=仕込みてんこ盛り。

ちきん君も仕込みてんこ盛り。
毎日仕込みがんばってます!

今日は、11時オープンと同時に3組のお客様。
限定5食の土日限定ランチ(今日は海老マヨ)が一瞬で完売。
日曜日はいつもゆっくりペースなので、
ちょっとビックリの始まり。。。

仕込みギリギリのちきん君・・・11時オープン1分で、ペース乱れ、
厨房バタバタの大荒れガッシャンー!!!・・・笑・笑・笑。

ペース乱れたまま気がつけば1時すぎ・・・笑。
半そで汗だくちきん君でした・・・笑。
by tabemonoyachikin | 2009-04-12 22:00 | ちきん家


奈良にある中華料理屋です         


by tabemonoyachikin

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☆たべものやちきん☆

注)お店の名前『ちきん』は店長の幼い頃からのあだ名です。決して鳥料理屋さんではありません。

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